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Anemia durante el embarazo

Q:

¿Puede el consumo de alimentos con vitamina C ayudar a mi cuerpo a absorber más hierro?

¡Correcto!

Los alimentos que contienen vitamina C pueden aumentar la cantidad de hierro que ingiere el organismo. Considere la posibilidad de comer alimentos como naranjas, tomates, fresas y pomelos todos los días. Cuando comas alimentos ricos en hierro o tomes pastillas de hierro, intenta evitar el café, el té, las yemas de huevo, la leche y la proteína de soja.

No

¡Incorrecto!

Los alimentos que contienen vitamina C pueden aumentar la cantidad de hierro que ingiere el organismo. Por ello, es una buena idea consumir a diario alimentos como el zumo de naranja, los tomates, las fresas y los pomelos. El café, el té, las yemas de huevo, la leche, la fibra y la proteína de soja pueden impedir que el cuerpo absorba el hierro. Intenta evitarlos cuando comas alimentos ricos en hierro.

¿Qué es la anemia? 

La anemia se produce cuando el número o el tamaño de los glóbulos rojos de una persona es demasiado bajo. Los glóbulos rojos son importantes porque transportan el oxígeno desde los pulmones a todas las partes del cuerpo. Es probable que le hagan una prueba de anemia durante la primera visita prenatal y luego posiblemente entre las semanas 24 y 28.

Deficiencia de hierro

Por lo general, una mujer se vuelve anémica (tiene anemia) porque su cuerpo no recibe suficiente hierro. Aproximadamente la mitad de las mujeres embarazadas no tienen suficiente hierro en su cuerpo (deficiencia de hierro). Enfermedades como la anemia de células falciformes o la talasemia afectan a la calidad y al número de glóbulos rojos que produce el cuerpo. Si tiene una enfermedad que causa anemia, hable con su proveedor de salud sobre cómo tratar la anemia.

La anemia tarda en desarrollarse. Al principio, es posible que no tenga ningún síntomas, o pueden ser leves. Pero a medida que empeora, puede tener estos síntomas:

  • Fatiga (muy común).
  • Debilidad (muy común).
  • Mareos.
  • Dolor de cabeza.
  • Adormecimiento o frialdad en las manos y los pies.
  • Temperatura corporal baja.
  • Piel pálida.
  • Latidos del corazón rápidos o irregulares.
  • Dificultad para respirar.
  • Dolor en el pecho.
  • Irritabilidad.
  • No le va bien en el trabajo o en la escuela.

Puede ayudar a reducir el riesgo de anemia comiendo alimentos que contengan hierro a lo largo de su embarazo. Estos alimentos incluyen:

  • Aves de corral (carne oscura).
  • Frutas secas (albaricoques, ciruelas pasas, higos, pasas, dátiles).
  • Cereales fortificados con hierro, pan, y pasta.
  • Avena.
  • Granos enteros.
  • Melaza negra.
  • Hígado y otras carnes.
  • Mariscos.
  • Espinacas, brócoli, col rizada, y otras verduras de hoja verde oscura.
  • Patata al horno con la piel.
  • Judías y guisantes.
  • Frutos secos y semillas.